Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Importurile de lapte brut de către unitățile procesatoare au crescut cu 42,8%, respectiv cu 21.600 de tone, în primul semestru al anului, iar cantitatea de lapte colectată de unităţile procesatoare de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare a fost mai mică cu 0,7% față de aceeaşi perioadă din 2019, arată datele Institutului Naţional de Statistică (INS).
În perioada 1 ianuarie - 30 iunie, producţia de smântână de consum a scăzut cu 109 de tone (-0,3%), comparativ cu primele şase luni din anul trecut.
Creşteri ale producţiei au fost înregistrate la unt - cu 927 tone (+17,6%), lapte de consum - cu 20.333 tone (+12,5%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) - cu 3.134 tone (+2,8%) şi brânzeturi - cu 649 tone (+1,3%).
În iunie 2020, faţă de aceeași lună de anul trecut, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 5.030 de tone (+4,8%), iar majorări ale producţiei s-au înregistrat la unt (+136 tone; +17,9%), lapte de consum (+3.656 tone;+15,3%) şi brânzeturi (+1.146 tone; +12,5%).
Producţia a scăzut cu 344 de tone la smântâna de consum (-6,1%) şi cu 72 de tone (-0,4%) la lapte acidulat, adică iaurt, lapte bătut.
Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut în luna iunie 2020 cu 3.454 de tone (+57,4%), faţă de aceeaşi perioadă din 2019.
Înn iunie 2020, unităţile procesatoare au colectat o cantitate de lapte de vacă, cu 1.575 de tone (+1,5%) mai mult. Producţia de brânzeturi a crescut cu 702 de tone (+7,3%), dar a scăzut cu 16,2% la lapte acidulat (iaurt, lapte bătut), cu 9,8% la smântână, cu 7,4% pentru lapte şi cu 5% la unt.
Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a scăzut cu 1.163 de tone (-10,9%).
