Cautare articole dupa tagul bucătăria lumii

Căutarea dumneavoastră:

Acces la arhiva jurnalul.ro

Căutarea după tagul "bucătăria lumii" a generat 59 de rezultate

Ordonare după:

Relevanţă

Cel mai recent articol primul

Cel mai vechi articol primul

Pagina 1 din 6 | Rezultatele 1-10 din 59 Afişează 10, 20, 50 rezultate pe pagină

CULINAR

Radu Anton Roman: gusturi româneşti

Autor: Simona Lazar 27 august 2011

Galerie Foto

„Luna lui august”, ca-n fiecare an, aparţine memoriei lui Radu Anton Roman. Născut într-o zi de 19 august, petrecut dintre noi într-un 29 august (anii nici nu-şi mai află locul exact pe răboj), el se cere „povestit”, până a nu trece luna. Vorbim despre Radu... Citeste articolul

CULINAR

Daruri din Valencia

Autor: Simona Chiriac 09 aprilie 2011

Paella este mai mult decât un preparat simbol al bucătăriei Valenciei, este o invitaţie la petrecere. O alchimie de diverse ingrediente, lăsate să se joace deasupra unui foc din lemn de portocal. Arome îmbietoare, paellera – tigăi uriaşe, aşezate deasupra focurilor din lemn de... Citeste articolul

Articole multimedia

Toate

Galerii foto

Video

CULINAR

Amouliani – insula savorilor

Autor: Tudor Cires 02 aprilie 2011

Vreme de câteva sute de ani, frumoasa şi delicata insulă Amouliani din golful Athosului a aparţinut republicii monahale. Metoc al Mănăstirii Vatopedu, administrată de doi călugări, insula adăpostea câteva arsanale (depozite) şi servea ca un fel de „popas între... Citeste articolul

CULINAR

Marea bucătărie uitată a Transilvaniei

Autor: Simona Lazar 26 martie 2011

Gastronomia Ardealului a fost, în istorie, unul dintre marile câştiguri ale artei culinare. Ceea ce avem de făcut este să redescoperim acel mix de culturi şi ingrediente care au făcut-o cândva celebră.Unul dintre cei mai importanţi critici culinari din ultima jumătate de secol din... Citeste articolul

CULINAR

Un dineu cu J.F.K., acum 50 de ani

Autor: Simona Lazar, Tudor Cires 29 ianuarie 2011

A rămas celebru pentru acest îndemn: „Nu întreba ce poate face ţara ta pentru tine, întreabă-te ce poţi face tu pentru ţară”. Zilele trecute - mai precis pe 20 ianuarie - s-a împlinit exact o jumătate de secol de când John Fitzgerald Kennedy a rostit aceste... Citeste articolul

CULINAR

Lyon, capitala mondială a gastronomiei

Autor: Tudor Cires 22 ianuarie 2011

Lyonul îşi dispută supremaţia gastronomică, în Franţa, „luptând” de la egal la egal cu Parisul – şi nu de azi, de ieri, ci de vreo trei sute de ani. Brillat-Savarin, supranumit şi „Prinţul Gastronomilor”, obişnuia să spună: „La cuisine?...... Citeste articolul

CULINAR

Spiritul gurmand al Alsaciei

Autor: Simona Lazar 16 ianuarie 2011

Cine îşi închipuie că alsacianul este asemenea oricărui alt locuitor al Hexagonului se înşeală. El este o fiinţă aparte, care a fost „dăruită” cu două stomacuri, un gât lung cât Rhinul şi un apetit uriaş, dublat de o bunădispoziţie... Citeste articolul

CULINAR

Bucătăria country, cu Dolly Parton

Autor: Simona Lazar 09 ianuarie 2011

Cine şi-ar fi putut închipui, văzând-o pe „păpuşica” muzicii country, Dolly Parton, că mult îndrăgita cântăreaţă care a reuşit performanţa de a „avea” formele lui Marilyn Monroe, popularitatea lui John Wayne şi o voce inconfundabilă ar putea da... Citeste articolul

CULINAR

Undrea, luna fârtaţilor lui Moş Ignat

Autor: Magda Cristina Ursache 18 decembrie 2010

Odinioară, luna decembrie se mai numea şi „Undrea”. De unde să fi venit numele ăsta, nimeni nu-şi mai aduce exact aminte. Doar oamenii cei vechi mai zic că Undrea era frate cu Moş Ignat şi ca să-l răsplătească pe acesta pentru nu ştiu ce ajutor ce-i dăduse el într-o zi, a... Citeste articolul

CULINAR

Peru – univers de gusturi

Autor: Tudor Cires 11 decembrie 2010

Ca şi prin muzica sa, Peru provoacă simţurile cu o bucătărie care înglobează gusturi, savori şi arome adunate aici din toate cele patru zări. E ca şi cum zeii incaşi au pus olăcarii să strige, să adune neamurile lumii, care să verse în acelaşi creuzet al timpului şi al gastronomiei, tot... Citeste articolul

1 2 3 4 5 6

Înainte »

Filtrarea căutării

categorie

tip articol

Galerie foto (1262)

Video (165)

Text (188329)

dată

Toate datele disponibile

Azi

Ieri

Ultimele 7 zile

Ultimele 30 de zile

Ultimele 60 de zile

Ultimele 90 de zile

Ultimul an

Incepând cu

Până la

autori

National Jurnalul (3130)

Ciutescu Ovidiu (2685)

Revenco Alex (2246)

Stancu Sînziana (2149)

Mai mulţi autori