Arhiva
Vineri, 25 mai 2012
abonament-jurnalul-copy.jpg
nobel-vol6.jpg
SHOP
Căutarea dumneavoastră:
Căutarea după tagul "calendar gastronomic" a generat 183 de rezultate
Ordonare după:
Pagina 1 din 19 | Rezultatele 1-10 din 183 Afişează 10, 20, 50 rezultate pe pagină
CULINAR
Joacă ursul
Autor: Simona Chiriac 07 aprilie 2011
În calendarul popular, cu o săptămână înainte de Florii, este celebrată Ziua Ursului, un animal despre care se credea că are puteri vindecătoare. Înainte vreme, în această perioadă porneau a colinda satele ursarii, intrând în curţile oamenilor şi... Citeste articolul
CULINAR
Miez de post
Autor: Simona Chiriac 24 martie 2011
Dacă până la 25 martie, când este Buna Vestire (numită în popor Blagoveştenie), natura nu a dat prea multe semne că s-a trezit la viaţă, de acum înainte primăvara se instalează cu adevărat. Nu numai că se dezleagă limba tuturor păsărilor şi începe cucul a-şi striga... Citeste articolul
Articole multimedia
CULINAR
Căldură de martie
Autor: Simona Chiriac 17 martie 2011
În calendarul popular, la data de 17 martie, pământul începe a se deschide, lăsând să iasă căldura. Concomitent, se dezmorţesc toate vietăţile mici, insectele ieşind din ascunzişuri şi mişunând pe câmpuri. Pentru a le ţine departe de case, femeile ies afară şi... Citeste articolul
CULINAR
Înfrânare şi curăţire
Autor: Simona Chiriac 03 martie 2011
Anul acesta, începutul primăverii calendaristice stă sub semnul postului, la data de 6 martie fiind Lăsatul secului pentru Postul Paştelui. Urmează şapte săptămâni încărcate de ritualuri, interdicţii şi norme care nu s-au schimbat prea mult de-a lungul timpului. Un exerciţiu de... Citeste articolul
CULINAR
Ofrande care leagă
Autor: Simona Chiriac 17 februarie 2011
În tradiţia populară, lumea celor trecuţi în nefiinţă nu diferă chiar atât de mult de cea a celor vii. Şi sufletele celor răposaţi au nevoie de lumină pentru a-şi urma drumul – în anumite momente precise din calendar ele se întorc pe la casele unde au trăit,... Citeste articolul
CULINAR
Vreme şovăielnică
Autor: Simona Chiriac 03 februarie 2011
În popor, luna lui Făurar este tare şovăielnică. Dacă noaptea îngheaţă de parcă ar fi miezul Bobotezei, ziua este frumoasă şi paşnică, îmbiindu-i pe oameni să mai iasă prin gospodărie şi să se pregătească de muncile câmpului. „Căci ştiut este că în februarie... Citeste articolul
CULINAR
Pericole în iarnă
Autor: Simona Chiriac 20 ianuarie 2011
În lumea satului, lupii, ca mai toate dihăniile pământului, îşi au rolul lor bine stabilit. Într-un univers guvernat de reguli stricte, lupii sunt văzuţi ca o pedeapsă venită de la Dumnezeu pentru cei care au întors spatele rosturilor vechi de când lumea. Aşa se... Citeste articolul
CULINAR
Poveşti de Ignat
Autor: Simona Chiriac 16 decembrie 2010
La 20 decembrie, când este Ignatul, încep a se tăia porcii, după cum cere datina. Apropierea de Crăciun nu este deloc întâmplătoare, căci în credinţa populară Ignatul este frate bun cu Crăciunul, sosirea celui din urmă fiind anunţată prin desfăşurarea unui amplu ritual... Citeste articolul
CULINAR
Între ritualuri şi minuni
Autor: Simona Chiriac 09 decembrie 2010
Dacă la 6 decembrie copiii se bucurau de venirea Sfântului Nicolae, la trei zile distanţă, gospodarii aveau parte de alte divinităţi, aflate în strânsă legătură cu acesta, fratele Nicolae Mic şi sora Nicoara. Ambele sunt considerate de unii chiar mai puternice, dovadă stând... Citeste articolul
CULINAR
Dezlegări la peşte
Autor: Simona Chiriac 02 decembrie 2010
Începutul lunii decembrie este uşor de suportat din perspectiva postului. La 2 decembrie avem dezlegare la ulei şi vin, apoi urmează dezlegările la peşte, din zilele de 3, 4, 5, 6 şi 7 decembrie. În ziua de 7 decembrie este sărbătorit Cuviosul Părinte Ambrozie din Milano. Despre el se... Citeste articolul
1 2 3 4 5 6 7 8 9 
 
Filtrarea căutării
categorie
Mai multe categorii
tip articol
dată
Incepând cu
Până la
autori
Mai mulţi autori