Arhiva
Vineri, 25 mai 2012
abonament-jurnalul-copy.jpg
nobel-vol6.jpg
SHOP
Căutarea dumneavoastră:
Căutarea după tagul "europa gurmanda" a generat 110 rezultate
Ordonare după:
Pagina 1 din 11 | Rezultatele 1-10 din 110 Afişează 10, 20, 50 rezultate pe pagină
CULINAR
O grădină imensă sub cerul nesfârşit
Autor: Tudor Cires 07 aprilie 2011
Dacă am privi bucătăria toscană ca pe un film de cinema cu nume de mare rezonanţă, atunci am putea spune că „antipasto”, „primo piatto”, „secondo piatto” sunt actorii principali, cărora li se alătură, pe aceeaşi poziţie, „dolci”, ca un fel de... Citeste articolul
CULINAR
Sicilia: "Sagra del carciofo"
Autor: Simona Lazar 31 martie 2011
Plinius cel Bătrân menţionează în lucrarea sa "Naturalis Historia" două plante înrudite, cu origine în Siclia. Este vorba despre ciulinele sălbatic şi sora lui "domestică" anghinarea. Aceasta din urmă, cu o vastă istorie în spate, s-a dovedit a fi unul dintre cele mai... Citeste articolul
Articole multimedia
CULINAR
Niscemi – capitala mondială a anghinarei
Autor: Tudor Cires 10 martie 2011
Deşi astăzi ne apare ca o plantă exotică, pe care bucătarii români au adoptat-o din gastronomia mediteraneeană, anghina­rea era foarte cunoscută în trecut, în ţara noastră. Ea nu lipseşte din primele cărţi de bucate ale românilor, de la Maria Maurer la Constantin... Citeste articolul
CULINAR
Operaţiunea „Schiorul bine hrănit”
Autor: Denisa Udroiu 10 martie 2011
Clăparii îmi alunecă pe podul de metal, delicat şi mişcător ca o dantelă în vânt, prin care văd, la aproape 30 de metri sub mine, hăul. Sunt pe podul sus­pendat lung de 140 de metri din Valea Gastein, situat la 2.300 de metri deasupra nivelului mării – singurul din... Citeste articolul
EUROPA GURMANDA
Tentaţii culinare din Alpi
Autor: Tudor Cires 11 noiembrie 2010
E marţi seara şi din avionul de Istanbul coboară cinci oameni tineri. Sunt oarecum grăbiţi, pentru că a doua zi îşi vor continua călătoria de promovare la Moscova. Poartă în valize aerul Alpilor şi reprezintă câteva dintre cele mai cunoscute staţiuni turistice montane din Franţa,... Citeste articolul
EUROPA GURMANDA
Plăcinta răsturnată
Autor: Simona Lazar 21 octombrie 2010 - 18:41
S-a întâmplat ca drumul nostru la Gomati (sătuc de munte, în regiunea aflată chiar în faţa Republicii monahale athonite) să se împlinească într-un loc de un idilism aparte, o fermă turistică mai puţin obişnuită, care ne-a amintit de arca lui Noe, prin numărul... Citeste articolul
EUROPA GURMANDA
La ceas de Sâmedru
Autor: Simona Chiriac 21 octombrie 2010
Când vine ziua Sfântului Dumitru, este semn că toată căldura intră în pământ şi puţine vor mai fi zilele cu vreme plăcută. Şi asta pentru că, aşa cum spun vechile poveşti româneşti, învoiala dintre Sfântul Gheorghe şi Sfântul Dumitru cere ca primul să... Citeste articolul
EUROPA GURMANDA
Topografia veneţiană – între apă şi vin
Autor: Bogdan Ulmu 15 aprilie 2010
Cum se ştie, semnul caracteristic Veneţiei este apa. Cine are rău de mare să plece-n Sahara. Feribotul, taxiul... acvatic şi gondola, şalupa ori vaporul sunt mijloacele de transport ale locului. Maşini vezi doar în mica autogară ori pe plaja Lido, dar sunt cele care leagă oraşul de restul... Citeste articolul
EUROPA GURMANDA
Tradiţii şi obiceiuri de la sud de Dunăre
Autor: Simona Chiriac 25 martie 2010
La nord sau la sud de Dunăre, o dată cu apropierea sărbătorii Paştelui, tradiţiile şi obiceiurile capătă acelaşi contur şi aceleaşi semnificaţii. Un univers creştin, în care oamenii, natura şi cerul se află în strânsă legătură. Cu o zi înainte de Buna Vestire, în... Citeste articolul
EUROPA GURMANDA
Primăvara, în Thassos
Autor: Tudor Cires 25 martie 2010
Verile şi, mai ales, toamnele thassiote sunt perfecte. Cel puţin asta spun turiştii români care au făcut din "Insula de Smarald" (cum mai este denumită insula nord-egeeană a Greciei) casa lor de vacanţă cea mai îndrăgită. "Descoperită" de conaţionalii noştri abia de un deceniu, Thassos a intrat de... Citeste articolul
1 2 3 4 5 6 7 8 9 
 
Filtrarea căutării
categorie
Mai multe categorii
tip articol
dată
Incepând cu
Până la
autori
Mai mulţi autori