Cautare articole dupa tagul piper

Căutarea dumneavoastră:

Acces la arhiva jurnalul.ro

Căutarea după tagul "piper" a generat 230 de rezultate

Ordonare după:

Relevanţă

Cel mai recent articol primul

Cel mai vechi articol primul

Pagina 1 din 23 | Rezultatele 1-10 din 230 Afişează 10, 20, 50 rezultate pe pagină

EUROPA GURMANDA

"Fie ca pâinea să dureze!"

Autor: Maria Belu-Burtea 23 iulie 2009

Galerie Foto

Amplasată între Golful Finic şi Golful Riga, Estonia este o ţară mică, din care aproximativ 25% este acoperită de ape. Totodată, 80% din graniţele micuţului stat sunt apă: Golful Riga în sud-est, Marea Baltică în nord-vest şi Golful Finlandei în nord-est, motiv pentru care Estonia este considerată... Citeste articolul

CAIET DE RETETE

Gusturi şi arome din bucătăria Nordului

Autor: Carmen Dragan 09 iulie 2009

În Ţările Scandinave (Finlanda, Danemarca, Suedia, Norvegia, Islanda şi micuţele Insule Faroe), pe lângă peisajele mirifice, ne putem bucura şi de o bucătărie specială. Aceasta e dominată de peşte, deoarece condiţiile climaterice aspre nu permit prea mult cultivarea legumelor, iar creşterea... Citeste articolul

Articole multimedia

Toate

Galerii foto

Video

CAIET DE RETETE

„Şuviţele lungi" care au schimbat gusturile

Autor: Maria Belu-Burtea 28 mai 2009

Galerie Foto

S-au inventat spaghetele în Sicilia? Pastele făcute din făină de grâu dur cu apă şi sare, gătite prin fierbere existau într-o formă sau alta de pe timpul Imperiului Roman. Preparate din câteva varietăţi de grâu dur (triticum durum), care se cultivă în zonele cu climă uscată, pastele au devenit unul... Citeste articolul

CAIET DE RETETE

Şalău zvelt, somn… somnoros

Autor: Maria Belu-Burtea 07 mai 2009

Morun, somon, crap, macrou, şalău, somn... reţetele sunt numeroase, de la cele mai simple la cele mai complicate, pe măsura unei mese cu totul speciale. Peştele poate fi gătit în diferite modalităţi: ciorbă, supă, prăjit, fript, sotat etc. însă indicat este să se gătească peşte proaspăt şi mai... Citeste articolul

MENIU FESTIV

Idealul feminin

Autor: Maria Belu-Burtea 04 martie 2009 - 7

Frumuseţea a reprezentat un criteriu etern de-a lungul timpului în caracterizarea femeii. Cum arăta femeia în perioada interbelică? Era elegantă, foarte elegantă, fină, părul era perfect aranjat, iar când se plictisea mergea la cumpărături, la coafor sau la croitoreasă. Portretul femeii acelui... Citeste articolul

MENIU FESTIV

Rafinată şi discretă

Autor: Carmen Dragan 04 martie 2009 - 7

Haute-couture reprezintă superlativul luxului, al eleganţei, al talentului, al rafinamentului, al exclusivităţii. Acest stil a devenit cunoscut la sfârşitul secolului al XVII-lea în lumea burgheziei. Ireală pentru cei din jurul său, cu o eleganţă imperială, femeia haute-couture este plină de... Citeste articolul

OSCAR 2009

De opt ori nominalizat

Autor: Tudor Cires 18 februarie 2009 - 7

S-a născut în Long Island, în partea de sud-est a New Yorkului, şi a copilărit în oraşul furnicar despre care se spune că este locul unde au fost inventate câteva feluri de mâncare celebre, precum: salata Waldorf, ouăle Benedict, vichyssoise (o supă pentru care pretenţiile americanilor au... Citeste articolul

CAIET DE RETETE

Caiet de reţete 28 ianuarie 2009

28 ianuarie 2009 - 7

Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci Preparate din carneRondele cu mazăre şi pui un piept de pui, 100 g mazăre, 225 g făină, două ouă, 50 g unt, 130 g brânză telemea, 200 ml smântână, 3 căţei de usturoi, praf de copt, o legătură... Citeste articolul

PROFESIONISTII

România, la forumul european

Autor: Carmen Dragan 28 ianuarie 2009 - 7

Douăzeci şi cinci de bucătari-şefi din Europa s-au întrecut în pregătirea celor mai rafinate mâncăruri preparate în… 30 de minute. Timp de cinci zile, Sofia, capitala Bulgariei, a fost gazda întâlnirii Euro-Toques, care a purtat denumirea de "Forumul Culinar Conceptions 2009". ... Citeste articolul

BUCATE CERCATE

Meniu de Revelion

Autor: Carmen Dragan, Maria Belu-Burtea 24 decembrie 2008 - 7

Dacă sunteţi dezorientat în ceea ce priveşte alegerea, prepararea şi aranjarea mesei de sărbătoare, volumul I al “Enciclopediei culinare, ghid practic de alegere, preparare, aranjare şi degustare a mâncării”, apărut la Editura Allfa, este o soluţie. Cartea se adresează celor care ... Citeste articolul

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Înainte »

Filtrarea căutării

categorie

tip articol

Galerie foto (1263)

Video (165)

Text (188410)

dată

Toate datele disponibile

Azi

Ieri

Ultimele 7 zile

Ultimele 30 de zile

Ultimele 60 de zile

Ultimele 90 de zile

Ultimul an

Incepând cu

Până la

autori

National Jurnalul (3130)

Ciutescu Ovidiu (2685)

Revenco Alex (2247)

Stancu Sînziana (2149)

Mai mulţi autori