Arhiva
Sâmbătă, 26 mai 2012
abonament-jurnalul-copy.jpg
nobel-vol6.jpg
SHOP
Căutarea dumneavoastră:
Căutarea după tagul "profesionistii" a generat 107 rezultate
Ordonare după:
Pagina 1 din 11 | Rezultatele 1-10 din 107 Afişează 10, 20, 50 rezultate pe pagină
CULINAR
Eleganţă şi savoare la Sighişoara
Autor: Tudor Cires 07 aprilie 2011
Proiectul „Curcubeu” este organizat de Centrul de Formare şi Integrare profesională din Programul Operaţional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 – Investeşte în oameni!, şi este cofinanţat de Fondul Social European (program la care Jurnalul Naţional... Citeste articolul
CULINAR
Când dragostea pentru gătit învinge
Autor: Carmen Dragan, Maria Belu 17 martie 2011
Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber este locul în care cunoşti adevăraţi bucătari care au ceva de spus când intră în bucătărie. Este şi cazul lui Marius Ţifachi, maestru în arta culinară din anul 2006. A lucrat mai întâi în Bucureşti, apoi... Citeste articolul
Articole multimedia
CULINAR
Cuţitul nu trebuie să fie o armă albă!
Autor: Carmen Dragan, Maria Belu 17 martie 2011
Sarkis Yacoubian, Odeh Abu El Hawa, Jhony Habash, Youssef Awwad, Malek Abu Garbieh, Khader Abu Elhawa, Amal Abu Elhawa, Ibtihage Qadi, Zareh Nalbandian. Ei sunt chefii Păcii, armeni, musulmani, creştini şi evrei, bucătari care au pornit prin lume ca să ducă oamenilor mesajul lor de pace:... Citeste articolul
CULINAR
Româncă în elita mondială a ciocolatei
Autor: Maria Belu 10 martie 2011
Anda Calinici. Am cunoscut-o la Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber, etapa Cluj 2010, şi m-a fascinat bunăvoinţa cu care ne spunea cât de uşor şi simplu se poate pregăti acasă un tort sau o prăjitură. Ce ingrediente şi arome se utilizează ca să dea dulciurilor textura şi... Citeste articolul
CULINAR
Călătorie fantastică în lumea ciocolatei
Autor: Maria Belu 03 februarie 2011
Un dialog cu celebrul chocolatier ro­mân Silvian Miron se poate transforma uşor, uşor într-un ade­vărat regal culinar. L-am cunoscut la Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber, etapa Mamaia, în anul 2008, ocazie cu care a creat Cupa Cho­coArt-Silvian,... Citeste articolul
CULINAR
Competiţie gastronomică în alb-negru şi color
Autor: Tudor Cires 16 decembrie 2010
Cel mai spectaculos loc al Bucureştiului – consideră istoricul Adrian Majuru – este acel punct de întretăiere dintre strada Câmpineanu şi Calea Victoriei, „locul unde se afla cea mai intensă viaţă hotelieră românească”. Despre istoria acestui loc fascinant... Citeste articolul
CULINAR
Secrete de maestru
Autor: Alina Ramona Anghel 09 decembrie 2010
Dacă ai poftă de o friptură bună de vită, ai de ales între a-ţi prepara una acasă, cu ingredientele pe care le preferi, sau a merge la un restaurant. Dacă ai ales ultima variantă, cu siguranţă ai ajuns la Osho, prima măcelărie restaurant din ţară care foloseşte materia primă – carnea de... Citeste articolul
CULINAR
Parfum de gutuie
Autor: Magda Cristina Ursache 09 decembrie 2010
Cred că nu există alt loc în care să simt mai puternic sentimentul de „acasă” cum este Buzăul. Fie că mă aflu într-un sat de câmpie, lângă întinsele grădini de legume, între dealurile sărăturoase ori pe culmile învelite cu podgorii, fie că mă... Citeste articolul
CULINAR
Bucate... romantice
Autor: Veronica Bectas 09 decembrie 2010
După oboseala unui an întreg de muncă şi probleme de tot felul, orice om are dreptul la relaxare, la vi­sare, la un moment în care să fie tratat cu tot respectul. Pentru asta este nevoie să poţi evada şi să găseşti un loc unde să beneficiezi de toate acestea. Există un asemenea loc.... Citeste articolul
CULINAR
O reţetă gustoasă şi uşoară
Autor: Emilia Nicolaescu 09 decembrie 2010
Nu e rău să ne aducem aminte că din banala carne de pui se pot face nişte feluri de mâncare rapide şi spectaculoase. Atunci când ai musafiri la masă, nu ştii ce să mai inventezi şi nu ţi se pare suficient de festiv să le serveşti piept de pui. Dar dacă din el prepari o ruladă, iar... Citeste articolul
1 2 3 4 5 6 7 8 9 
 
Filtrarea căutării
categorie
Mai multe categorii
tip articol
dată
Incepând cu
Până la
autori
Mai mulţi autori