ALEXANDRIA / Bătaie pe carnea de porc

Nici un crescător de porci din Teleorman nu a venit cu carne, în aceste zile premergătoare sărbătorii Crăciunului, în cea mai mare piaţă agroalimentară din judeţ de la Alexandria.

Asta în condiţiile în care medicii veterinari nu au înregistrat cereri de la populaţie pentru asomare.

Ieri a fost însă "bătaie", în aceeaşi piaţă centrală, la mai mulţi comercianţi de carne, unde preţurile păreau aproximativ egale pentru sortimentele aflate la vânzare. Cea mai căutată a rămas pulpa de porc, cu preţuri cuprinse între 17 şi 18 lei/kg, cotletul fiind pe primul loc, cu 25 lei/kg. De asemenea, s-a comercializat în piaţă ceafă de porc – 20 lei, costiţe – 15 lei, limbă – 15 lei, ficat şi rinichi – 8 lei, picioare – 6 lei, cozi – cinci lei pentru fiecare kilogram.

Potrivit evaluărilor Direcţiei Sanitar Veterinare şi Controlul Alimentelor Teleorman, cu prilejul sărbătorilor de iarnă în judeţ sunt sacrificaţi circa 65.000 de porci, populaţia preferând ritualul tradiţional, deşi medicii din mai multe localităţi dispun de 22 pistoale cu glonţ captiv pentru asomare. (Agerpres)