BUCUREŞTI:Dans tribal şi ciocolată

De la Salonul de Ciocolată de la Paris, Jurnalul Naţional vă invită la Salonul de Ciocolată de la Bucureşti. În Sala Plaza din Hotelul World Trade Center, pe o muzică de
îţi lua gustul de ciocolată, cu mic cu mare, oamenii dădeau turul standurilor "dulci" cu preţuri piperate.

Mirosul cafelei aburinde servită în păhărele de plastic este singurul lucru care te invită la târgul de ciocolată din Bucureşti. Boxele duduie într-un asemenea hal, încât te trezeşti urlând la vânzător sau la colegul de cumpărături. Sărbătorile din orăşelele noastre cu iz de mici şi bere nu sunt departe de târgul de ciocolată din buricul României. Copiii, oaspeţi de seamă ai dulciurilor, privesc cu ochi mari scena înaltă. Trei fete de ciocolată, cu fuste uşor cam scurte pentru intervalul orar, se dănţuie din toate mădularele. Cei în vârstă ocolesc zona, uşor deranjaţi de zgomotul muzicii tribale şi de mişcările lascive ale domnişoarelor. "Eu zic să mai stăm zece minute, ne mai încălzim şi noi cu fetele astea", suspină un tânăr cu şapcă, sorbind însetat din paharul aburind.

LA ALTĂ VÂRSTĂ. Pensionarele noastre, cu plasele lor croşetate, se învârtesc dezorientate printre standuri. "Ce căutăm noi aici, muzica asta mă scoate din minţi. Şi ce preţuri!", urlă o femeie cu batic către colega de braţ. După trei ture obositoare în jurul meselor cu dulciuri, destul de apetisante, femeile se decid să ia o sticlă cu oţet balsamic de la standul cu... miere. "Dar pralinele? 5 RON suta de grame? Doamne, nu îmi ajunge pensia să iau un kilogram!", comentează o femeie cu nepoţelul de mână. În cele din urmă, băieţelul primeşte un pahar cu ciocolată topită şi o linguriţă pe care o linge cu poftă.
Cam pe când recitalul bănţuit de pe scenă dădea să se încheie, prezentatorul anunţă pe un ton grav: "Diseară le puteţi vedea din nou pe invitatele noastre, care v-au pregătit o surpriză de proporţii!". Grupul din faţa scenei se răsuflă uşurat. Nebunia se încheiase. Copiii se pot juca din nou.

"Ştirile de ciocolată"

Ciocolată cu fructe, kiwi sau mango. Le puteţi gusta până astăzi la ora 18:00! "Picanteriile" sunt reprezentate de ciocolata cu piper roşu, guarana sau ardei iute. Urmează ciocolata afumată cu smochine sau cu ardei iute. Pentru cei care ţin la dietă se găseşte ciocolată organică, fără zahăr sau cu zahăr brun. Persoanele cu gusturi rafinate se pot delecta cu o ciocolată albă, aromată, cu scorţişoară sau cu mentă. Puteţi descoperi şi umpluturi delicioase, cum sunt curmalele umplute cu miez de nucă şi trase în ciocolată sau caisele umplute cu migdale şi trase, desigur, tot în ciocolată. Încheiem lista noastră de noutăţi cu praline, trufe şi bomboane din fructe roşii trase în ciocolată. Arome nebune şi gustoase, delicii regeşti, aromele viitorului vă aşteaptă la Târgul de cafea şi ciocolată, unde intrarea este liberă.