22:12
Marti
9 februarie 2010
Bucuresti
MIN -4°C
MAX -1°C
Cauta
Avertisment: Ouă ieftine, dar cu hormoni
Ouăle ecologice, marcate cu O, costă mai mult, dar sunt sănătoase
Stockxpertcom
Ouăle ecologice, marcate cu O, costă mai mult, dar sunt sănătoase
Peste 90% dintre ouăle comercializate în România conţin hormoni de stres şi alte substanţe nocive pentru sănătate. Înainte de a merge la cumpă­rături pentru Paşti, învăţaţi să deosebiţi ouăle de slabă calitate de cele sănătoase.
de Oana Antonescu
13/04/2009
 
13828 vizite
În România, aproape toate ouăle comercia­lizate provin de la găini crescute în baterii, pe o suprafaţă mai mică decât o coală de hârtie şi hrănite cu furaje chimizate. Potrivit prof. doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, aceste ouă conţin hormoni de stres şi alte substanţe nocive pentru sănătate. Tocmai din acest motiv, Uniunea Europeană a propus ca din 2012 ele să fie retrase  de pe piaţă.

DESCIFRAŢI CODUL!
Avem şi opţiuni mai sănătoase, iar pentru a deosebi ouăle de slabă calitate de cele sănătoase nu trebuie decât să interpretaţi cifrele inscripţionate pe ele. Astfel, pe lângă termenul de garanţie, oul este inscripţionat şi cu un cod de cifre (uneori mai puţin lizibil), pe care nu ar trebui să îl trecem cu vederea, pentru că el oferă informaţii foarte importante cu privire la calitatea produsului.

Există patru categorii de ouă care, potrivit reglementărilor UE, pot fi comercializate. Această clasificate se face în funcţie de modalitatea de creştere a păsărilor de la care provin ouăle, iar marcarea  respectă standardele europene.

Astfel, prima cifră a codului precizează calitatea oului, iar  următoarele cifre reprezintă codul de producător. Concret: ouăle marcate cu cifra 3 provin de la găini crescute în baterii şi reprezintă, din păcate, peste 90% dintre ouăle comercializate în România.

Ouăle care provin de la găini crescute pe sol sunt marcate cu cifra 1, cele de la păsările dezvoltate în aer liber cu cifra 2, iar cele ecologice - cu 0. Acestea din urmă sunt cele mai sănătoase, subliniază profesorul Gheorghe Mencinicopschi. Dar şi preţul ouălor ecologice este mai mare. În supermarketurile din ţara noastră se găsesc de obicei doar ouă de baterie şi ecologice. În ţara noastră, producţia de ouă de la găini crescute pe sol este foarte scăzută.

PROTECŢIA ANIMALELOR
Mai multe lanţuri de supermarketuri din Eu­ro­pa au renunţat deja la ouăle provenite de la găini crescute în baterii în favoarea celor de la găini crescute pe sol. Această schimbare vine şi ca ur­mare a presiunilor exercitate de organi­zaţiile pentru protecţia animalelor, care mili­tează de mai mulţi ani pentru modificarea con­diţiilor de creştere a găinilor. Aceste organizaţii susţin că tratamentul la care sunt supuse găinile este de două ori condamnabil: agresează păsările şi re­prezintă un atentat la sănătatea consumatorilor.
 
2. florinele hirr la cotet
de iris77 | 26/01/2010 08:38:50
bai marcele se vede ca ai mancat tata viata numai oua cu hormoni de stres , macar nu ne mai stresa si pe noi cu frustrarile tale
1. Nutritnionistu lu FELIX
de Florin |  9/07/2009 21:40:53
ENCINICOPSCHI GHEORGHE, membru P.U.R., director general si membru al A.G.A. si ulterior al C.A. la I.C.A. S.A. Bucuresti, in sarcina caruia s-au retinut infractiunile de:
- complicitate la infractiunea de stabilirea, cu intentie, a unei valori diminuate fata de valoarea comerciala reala a bunurilor apartinand agentilor economici la care statul este actionar, comisa in cadrul actiunii de privatizare in scopul obtinerii pentru sine sau pentru altul de bani, bunuri sau alte foloase necuvenite;
- abuz in serviciu contra intereselor publice;
- fals in inscrisuri sub semnatura privata;
ACUM IN JURNALUL.RO

O nouă afacere înfloreşte pe timp de criză: incendierea caselor, mai ales a celor vechi, aflate în zone centrale ale Bucureştiului. Numai anul trecut au fost în­re­gis­trate 43 de incendii pe zi. Din acestea, 38% la locuinţe particulare, în special case vechi de patrimoniu! Ca şi în cazul de­mo­lă­ri­lor, incendierea monumentelor se produ­ce ade­sea intenţionat. Şi asta pentru că nu mai e ne­voie de avize peste avize pentru eliberarea terenului. Prejudiciile aduse patrimoniului cultural sunt ireparabile. Incendiile au distrus în ţară, parţial sau total, în jur de 550 de lăcaşe de cult. Primăriile de sector nu văd feno­me­nul de flă­cări, iar din raportul pom­pie­rilor, oamenii străzii aciuaţi prin aceste case par să fie veş­ni­cii vinovaţi. În timp ce in­do­lenţa au­to­rităţilor distruge valorile, case vechi de pe Ca­lea Moşilor, Vasile Las­căr sau Pache Proto­po­pescu au dis­părut în incendii cu au­tori ne­cu­nos­cuţi. A apă­rut astfel o nouă specie periculoasă – piro­ma­nul imobiliar.

De ziua copilului tău "lasă grijile deoparte, ne ocupăm noi de tot!", ne asigură pe site o firmă cunoscută de fast-food. Oare tot ei îi duc pe copii la doctor după ce le-au consumat produsele?

Nu ştiu de ce în România orice lucru - de la ceva banal până la unul de importanţă naţională - nu se poate rezolva până nu treci puţin prin furcile Iadului. Oare unde sunt vremurile de altădată, când clientul nostru era, chipurile, şi stăpânul nostru?

Criticul literar şi eseistul Angelo Mitchievici a prefaţat actuala ediţie a "Nopţii de Sânziene", din colecţia Biblioteca pentru toţi. Ne-a răspuns la câteva întrebări legate de opera lui Mircea Eliade.

PE ACEEASI TEMA:
+ Misterul ursitei şi al fatalităţii
08 FEB 10 / Biblioteca pentru toţi
+ Dincolo de timp, prin păduri interzise...
09 FEB 10 / Biblioteca pentru toţi

banner_446x120-copy.jpg

mesajgv330x160v3.gif

vremea
ACUM
in Bucuresti - Baneasa
-10°C
Senin
752 mmHg
Vant
2 km/h -

Prognoza Meteo
Marti
-4  -1
Pres.
Miercuri
3  3
Pres.

banner.gif

banner-shop.gif

moftul.jpg
tya_jn.jpglacul-lebedelor.jpgstraini_in_noapte.jpgt_ghe.jpgscrisoridedragoste.jpgdivortul_de_aur.jpgvonda-shepard---jn.jpg
160x200_animat.gif

folk-maraton.jpg

folkblog

logo_eteatru_1.jpg

banner-120x400.jpg

Back to Top ^
© Toate drepturile rezervate Jurnalul National 2009
Tehnologie RUN
Vizual Impact
Televiziune Ziare Reviste Radio Business Cariere
Antena 1
Antena 2
Antena 3
Antena International
EuforiaTV
GSP TV
Saptamana Financiara
Financiarul
Jurnalul National
Gazeta Sporturilor
Ghimpele
TopGear
Felicia
Confidential
Cultura
GoodFood
GoodHomes
RadioZU
Romantic FM
Tipografia INTACT
INTACT Production
CLIR MEDIA
Open Media Network
INTACT Advertising
INTACT Interactive
Oportunitati in cadrul INTACT
CSR
FUDV
Fundatia Mereu Aproape
Internet
NEWS ENTERTAINMENT FINANCE WOMEN SPORT MOBILE
antena3.ro
jurnalul.ro
ghimpele.ro
videonews.ro
intactnews.ro
antena1.ro
antena2.tv
antenai.ro
vdtonline.ro
sfin.ro
financiarul.com
euforia.tv
revistafelicia.ro
myconfidential.ro
gsp.ro
gsptv.ro
mysport.ro
pariori.ro
m.antena3.ro
m.gsp.ro
AUTO SERVICII
topgear.ro totulredus.ro
intactimages.ro
© Acest site este parte a INTACT MEDIA GROUP