Controale sanitare în cantinele şcolilor

Prima zi de şcoală aduce după sine şi controale ale inspectorilor Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor în toate unităţile de învăţământ care prepară şi furnizează alimente pentru copii, se arată într-un comunicat al instituţiei.

Acţiunea cu această tematică de control se va desfăşura la nivel naţional, timp de două săptămâni, până la data de 30 septembrie şi cuprinde verificarea creşelor, grădiniţelor, a unităţilor de învăţământ şi a şcolilor cu program internat, semi-internat sau after-school unde copiilor li se servesc produse alimentare. "Vrem să contribuim la crearea unui mediu sănătos pentru copiii noştri, prin  alimente care să nu le pună în pericol sănătatea. Prin această acţiune dorim să ne asigurăm că începutul anului şcolar este, din toate punctele de vedere, un motiv de bucurie pentru copii şi părinţii lor", a afirmat Marian Zlotea, preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).

Verificările şi controalele, care vor fi realizate de inspectorii ANSVSA din cadrul serviciilor de inspecţii, siguranţa alimentelor şi igienă veterinară, urmăresc diminuarea riscului de apariţie a unei toxiinfecţii alimentare în aceste unităţi.

În cazul în care se constată nerespectarea prevederilor legale, se vor lua măsurile legale corespunzătoare de sancţionare, putându-se merge până la suspendarea sau chiar interzicerea activităţii unităţilor respective.